宜蘭礁溪|陳旺記鴨片飯正宗創始店-50元鴨片飯甘美香醇.順口當歸羊肉湯頭.秋冬進補最好選擇.親民銅板美食

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宜蘭縣礁溪鄉又有好吃的親民銅板美食小吃店,要推薦給大家啦!

位在德陽路30號的「陳旺記鴨片飯正宗創始店」,是近期新開幕的店家,

據說是從苗栗發跡,之前在宜蘭別處有開過店,後來遷移到礁溪來開店,

礁溪此區餐飲店家匯集,非常熱鬧,店面位於一樓,紅底襯上黑字店名,簡單又清楚。

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我們造訪時生意正好,外帶內用人潮不斷,店面不大,

內裡大約就坐個二十來人差不多,復古的磚牆設計,呼應出古早味的歷史感。

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店家有半開放式廚房,備料、烹調、出菜,一目了然,

香噴噴的鴨片飯就在這兒烹煮,白霧渺渺,香氣四溢啊~

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▼苗栗發跡的金城當歸鴨肉湯,宜蘭也吃得到。

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▼餐具、醬料自助區。

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餐食種類主要以鴨肉為主,有飯、麵食、湯品及特色小菜可選擇,

一碗鴨肉飯只要50元~另外還有鴨油拌飯20元、梅干滷肉飯是35元,經濟又實惠。

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鴨片飯

滿滿的飯加上滿滿的鴨胸肉,鴨油的香氣濃而不厚重,

讓人食指大動,鴨肉滋味濃郁,肉質柔嫩,富有彈性,

搭配粒粒分明的白飯,大口吞下~好過癮啊!

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鴨片飯是必點的招牌菜色,Q爸原本說要減肥,

結果吃了一口就停不下來,立馬又加點了第二碗鴨片飯

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鴨肉飯

鴨片飯便宜10元,比起鴨片飯的整片鴨肉,

鴨肉飯是剪碎的鴨肉,我們小朋友牙齒不好吃~剛剛好!

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鴨肉切盤(小)

粉白肉片厚薄適中,搭配薑絲,

吃來柔嫩帶有彈性,嚐得到鴨肉的甘美。

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店家用的辣椒醬很棒,切得略粗的蒜頭混著辣椒,

又香又辣,好正點。

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鴨肉羹麵

鴨肉帶些靭度感,搭配筍絲,口感豐富,

而黃麵的口感我也很喜歡,吃起來很爽口。

湯頭清爽又順口,有柔潤甘醇的香氣及滋味。

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當歸羊肉湯

當歸羊肉湯有芳馥的當歸等,中藥香氣相互襯托,

整體的滋味是濃郁又圓潤,湯頭喝起來微帶甘醇,

好順口,不錯喝,不過比起知名阿灶伯的當歸羊,還是略遜一籌。(會不會太老實?)

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油豆腐

蠻大塊的,豆腐外老內嫩,滷得很入味。

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滷大腸(小)

口感QQ脆脆的,味道還不錯。

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筍絲

香軟有點脆度,補充纖維質,

口感跟味道都不錯,孩子蠻喜歡的。

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有些小菜都會放在櫃子上,需要可以取用,

價格落在$NT30~50元之間,我們太晚來了,

小菜都被掃光光,只剩下這盤......(哭哭QAQ)。

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▼全部餐點吃光光,大概才400多塊,超親民平價吧!

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後記:

陳旺記鴨片飯正宗創始店,享受平價超值的美食,真是太幸福~

銅板價格,多重享受,從鴨肉飯到鴨肉湯及各項餐食,份量足又好吃,

秋冬進補,就選這一味物美價廉的好料吧~

 

陳旺記鴨片飯正宗創始店

營業時間:早上10:00~下午7:00(賣完為止)

地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路30號

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