【宜蘭五結超推海鮮火鍋】馬紹爾魚鍋 超新鮮海鮮魚鍋 │雙人套餐豪華海陸 │漁船直送魚貨 │魚片必吃 │佛心價格 ❤跟著Livia享受人生❤

魚鍋1

【宜蘭五結超推海鮮火鍋】馬紹爾魚鍋 超新鮮海鮮魚鍋│雙人套餐豪華海陸│漁船直送魚貨│魚片必吃│佛心價格 ❤跟著Livia享受人生❤

馬紹爾魚鍋

地址:宜蘭縣五結鄉親河路二段281號

電話:03-9500088

營業時間:週一~週五 11:00-15:00 17:00-22:00 週六、日 11:00-22:00

 

我不敢相信這樣的份量,竟然這個價格!!!

 

 

常聽人說吃海鮮到宜蘭很便宜,但來這多趟宜蘭,一直對這句話很無感,直到我來到馬紹爾魚鍋後,

歐~~~這樣的海鮮量竟然竟然不用三張小朋友,真的是超佛系,看網路上有網友說,

馬紹爾魚鍋的老闆大多數時間也都會在店內幫忙,並且都會詢問客人,有沒有不滿意的地方,

我當天有遇到馬紹爾魚鍋老闆,老闆很貼心的介紹自家的海鮮,

店內的工作人員雖然忙碌,但我詢問問題時,大多數的人都是會貼心說明,

看我一臉茫然的看著那青衣魚片到底要煮多久時,一旁收桌的店員就主動告知我怎麼煮最好吃,

這是一次不錯的用餐經驗,下次再訪宜蘭五結,一定要再訪。

 

魚鍋2

 

我個人覺得馬紹爾魚鍋是年輕人以及較為年長者都會喜歡的火鍋店,位在冬山河風景區附近,

店家擁有自己的漁船,因此海鮮絕大多數都是自家漁船捕獲的,鮮美的程度真的媲美現撈現吃。

 

魚鍋8

 

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店內空間為長型,座位數量還算多,但遇上人多的時段會有可能遇到併桌,

有提供兒童座椅可以使用,裝潢佈置與店家的LOGO皆為藍色系,店裡面的牆上還畫有多種海底生物,

有些地方打上了藍色的燈光,視覺上仿佛自己進入到海中用餐。

 

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自助吧有提供醬料、冷熱飲以及冰淇淋。

 

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海鮮是必點的,但馬紹爾魚鍋的松阪豬肉也超好吃,冷凍直接切片不退冰才切是老闆的堅持,

因為這樣松阪豬的肉片咬起來口感才會是帶有嚼勁以及脆度,

松阪豬肉一上桌,照片拍完,立刻送入魚骨熬煮的湯頭中川燙一下,大概30-60秒松阪豬變色,

夾起肉片送入嘴巴,果然如店員所說,我們家的松阪豬真的好吃的會上癮。

 

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雙人豪華海鮮拼盤包含兩個湯鍋、菜盤、附餐以及海鮮拼盤、半條魚、選肉盤,

肉的部分會依照價位有所不同,但怎樣吃份量跟價錢都比台北超值很多很多,雖然宜蘭跟台北本來就不能比,

但我這個台北俗來到這裡吃到這麼新鮮的海鮮然後看到這個佛心價,就會忍不住一直跳針的說。

 

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湯底的部分我個人推薦魚骨湯,另外還有原味和素食湯可以選,不管哪一種湯底都是店家使用蔬果以及昆布熬煮,

魚骨的部分則是使用魚骨去做熬煮,沒有添加化學香料,喝起來輕甜爽口,煮海鮮或是肉片都合適,

豐富的菜盤有高麗菜以及季節時蔬,還有南瓜、豆皮、豆腐以及芋頭等,

最特別的是店家還有在菜盤上擺放自己店內製作的魚漿,菜盤也是相當豐富。

 

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海鮮拼盤上桌超澎湃,有可食用級的干貝,另外還有透抽、蝦以及蛤蠣、鮮蚵,

種類相當豐富,基本上我愛吃的海鮮九成九都上桌,新鮮度也是滿分,鮮美的蛤蠣和蝦,吃的到海味。

 

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醬料區提供芥末、醬油,可以沾取白蝦哦!

 

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半尾的青衣魚切片上桌,天阿!這魚片跟我平常吃到火鍋店的魚片不一樣,

其實我對青衣很有印象,但那是因為香港有一站地鐵的名稱叫做青衣,

而魚我倒是第一次吃到,青衣就算切片也還是可以看到青綠色,很特別且蠻美的,

魚肉帶有魚刺,所以要小心吃,下鍋燙之後魚肉會稍微卷一點,魚肉帶有Q度,肉質很棒。

 

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最後再來一點老闆自己種的巴蔘菜,擁有高營養的巴蔘菜只要川燙一下就馬上可以吃,

千萬部要煮太久,會苦掉而且營養也會跑光光,有海鮮有豬肉還有蔬菜。

 

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吃飽之後還有冰淇淋,我的天阿!還好我是中午來吃,吃飽剛好整個下午可到處玩不用找食物了!

 

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喜歡吃海鮮的人,馬紹爾魚鍋必來,這間被我列為宜蘭五結鄉必吃餐廳清單之一哦!

 

 

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